Ternera al Damasco
Ternera al Damasco
2018-07-25 14:27:44
Ədəd 4
(Votar)
Cargando...Çap
vaxt prep
tiempo coccion
Maddələr
- 1 kq. de bifes de ternera
- 100 gr. yağı
- 1 vaso de vino (dulce) Marsala
- 1 taza de almendras
- 4 soğan
- 500 gr. de damascos
- 1 dəfnə yarpağı
- 1 taza de caldo de carne
- Duz və istiot, zövqə görə
Təlimat
- Colocar la manteca en una cacerola y dorar la carne (bifes) y la cebolla picada. Agregar el vino, el laurel, duz və istiot, cocinar a fuego moderado 30 dəqiqə.
- Añadir los damascos, que se habrán dejado en agua la noche anterior, escurrirlos y sacar previamente el carozo. Agregar las almendras y dejar cocinar 20 dəqiqə, rociando con el caldo.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/
Şərh yaz
Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?Çəkinməyin öz töhfəsini