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Tort ispan vanil

Tort ispan vanil
almuerzo
receta gourmet
cocina española
Desertlər
Tort ispan vanil
Ədəd 4
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Çap
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
1 hr
ümumi müddət
1 hr 20 min
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
1 hr
ümumi müddət
1 hr 20 min
Por un lado
  • 250 g de masa cruda de mazapán
  • 150 q şəkər
  • el interior de 1 vaina de vainilla
  • 1 pellizco de sal
  • 1 yumurta
  • 6 yumurta желтки
  • 6 yumurta zülal
  • 100 q un
  • 50 q nişasta картофельного
  • 60 g de chocolate en bloque picado
Digər tərəfdən,
  • 200 G yağ, şokolad vanna
  • 20 g de pistachos picados
Üçün прессформы
  • kərə yağı və ya marqarin
Təlimat
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde para tartas en forma de rosetón de 26 sm diametri. Qızdırmaq soba qədər 190 dərəcə.
  2. Batir la masa de mazapán con la mitad del azúcar. vanil, duz, el huevo y las yemas hasta obtener una mezcla espumosa. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de mazapán y yemas. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar de abajo arriba.
  3. Nəhayət, mezclar el chocolate con la masa. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Cocer la tarta 45-60 dəqiqə altındakı soba. Dejar enfriar un poco la tarta dentro del molde, volcarla luego sobre una rejilla y dejar que se enfríe del todo.
  4. Derretir el baño de chocolate graso al baño maría, cubrir con él la tarta y esparcir por encima los pistachos antes de que se endurezca del todo.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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