Sufle biri choclo

souffle de choclo
choclo
dəstə
receta economica
cocina tradicional
Vegetarianlar
Sufle biri choclo
Ədəd 4
Este Soufflé de choclo es delicioso, y puede ser acompañado con cualquier carne roja.
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Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
50 min
ümumi müddət
1 hr 5 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
50 min
ümumi müddət
1 hr 5 min
Maddələr
  • 1 lata de choclo cremoso
  • 4 claras de huevos
  • 3 желтки
  • Duz və istiot
  • 1/2 stəkan şəkər
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • 1/2 soğan
  • 1/4 pimiento morrón
Təlimat
  1. Picar la cebolla y el morrón; en una ollita colocar un chorrito de aceite y rehogar lo que hemos picado.
  2. Digər tərəfdən,, en un bol batir las yemas y agregarle la sal, bibər, el queso rallado, el choclo y la cebolla y el morrón que hemos rehogado anteriormente.
  3. Ayrılıqda, en otro bol, batir las claras a punto nieve para luego añadirlas a la mezcla anterior revolviendo en forma envolvente con una cuchara.
  4. En una budinera colocar el azúcar y llevar a fuego mínimo durante unos minutos, a fín de acaramelar el recipiente.
  5. Sonra, volcar la preparación en la budinera ya acaramelada. Nəhayət, llevar el soufflé a horno suave durante 40/50 dəqiqə, cocinar a baño María.
  6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción sugerido, retirar del horno y esperar unos minutos antes de desmoldar.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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