Necə etmək qatıq

  Lisa Tortlar

Xulio 22, 2016

Əgər siz cəhd xərclərini azaltmaq məhsulları, bunu öz yoğurt-bu, bir yoldur almaq daha çox büdcə. Bu, həm də çox asandır, daha çox düşünürlər. Qatıq-istehsalçı, hətta lazım deyil. Hələ ki, var, böyük bir qazan, ev və əsas maddələr üçün напечь, ev qatıq çatmaq ərzində.

Etmək 1 litr qatıq, sizə lazım aşağıdakı maddələr və alətləri:

  • ДКП: 40 dəqiqə
  • Aşpaz: 3 ç.

Marşrut

11. Pour təzə süd bir böyük qazan, və yavaş-yavaş qızdırmaq onun soba yavaş-orta odda 180 Dərəcə. İstifadə termometr konfet, əmin olun ki, siz artıq bu temperatur. Zaman-zaman помешивайте .

22. Kimi çatır 180 Dərəcə, aradan qaldırılması soba və ona verin sərin 125-130 F. Yenə, istifadə termometr konfet, temperatur yoxlamaq üçün.

33. Mix 1/4 bir stəkan süd bir qazan 1/2 bir fincan sadə yoqurt fincan. Sonra qarışığı qarışdırın geri qazan. Almaq çay dəsmalları və ya kiçik, ədyal və bükmək qapalı pan, yeri və olduğu bir mətbəx, harada qarışığı sakit olacaq. Əmin olun ki, bir yorğan tam покрывающая qazan, necə утепляются istilik kömək kefir-qəbul prosesi. Tək onu tərk 3-4 saat.

44. Yoxlamaq üçün, əgər bunu, genişləndirilməsi salfetlər, və yumşaq vurun, onun səthi qaşıq. Bu, olmalıdır firması, və ya bərk bir az aydın qədər yüngülcə sarı maye səthində. Vermək tamamilə soyumaq. Əgər bu edilməyibsə, kesmek pan və ona verin настояться hələ bir saat. Amma ehtiyatlı olun, bu proses bu ləzzətini qaçırmaq; qatıq turş olacaq, və bu zaman da yeməli, deyil edəcək kimi xoş, yemək üçün.

55. Простерилизовать şüşə banklar (boy seçdiyiniz) böyük bir qazan su ilə dolu, birlikdə örtüklər, üçün 10 dəqiqə.

67. Pour qatıq da bankalar və ya баночку və qoymaq üçün soyuducu dərhal. Qatıq olmalıdır yaxşı iki həftə ərzində saxlama soyuducu.

7Bunu etmək üçün qalın, процедите kefir gecə qəhvəyi və qatı bal alınana yerləşdirmək fincan. Sıfırlamak artıq maye, və mağaza утолщенной qatıq.

8Bu resept də asanlıqla tənzimlənir. Etmək üçün litr кефира, sadəcə artırır sayı / q süd, və istifadə 1/4 bir fincan sadə qatıq başlanğıc kimi. Son məhsul da istifadə edilə bilər kimi starter üçün növbəti partiya qatıq.

Maddələr

4 fincan təzə süd (yazım, onun istədiyi – siz getmək ilə обезжиренным və ya обезжиренным)

1/3 bir fincan quru süd

1/2 bir fincan sadə qatıq ilə fəal mədəniyyət bakteriyaların (Bu, çox vacibdir, bu kimi sizin "başlanğıc" və başlayır fermentasiya prosesi . Seçmək keyfiyyətli yoğurt, belə Dannon və ya təsərrüfat Stonyfield , bunun üçün ilk partiya. Məlumatlar verildi, az-çox qənaətbəxş nəticələr istifadə edərək markalı qatıq əsası kimi.)

Qazan

Çay dəsmalları və ya kiçik yorğan

Termometr konfet

Tərk-silah banklar üçün saxlanması

00:00

0 Şərh

Bütün sahələri məcburidir Göndərmək comment.

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.



Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, saç tökülməsinin, diabet