Resept sadə bizcochón və ya queque
Bizcochon casero
2018-01-24 16:07:32
Ədəd 4
Lo cierto es que un buen bizcochón siempre resulta apetecible a cualquier momento del día, pero sobretodo a la hora de la merienda, acompañado de un poco de té (verde, rojo o blanco, en definitiva cualquiera le pega bien), o un buen café. Haremos en este caso una receta de bizcocho sencilla de elaborar y con ingredientes para cuatro raciones.
(1 səs)
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vaxt prep
tiempo coccion
ümumi müddət
Maddələr
- 150 gr. de harina
- 3 yumurta
- 150 gr. şəkər
- 1 sobre de levadura en polvo
- Un paquete de mantequilla
- Un poquito de sal
- 1 limon
Təlimat
- En un bol batimos bien los tres huevos con el azúcar.
- Una vez bien batido añadimos la mantequilla que debe tener textura de pomada y mezclamos bien.
- Cogemos la piel del limón y rallamos, incorporando la ralladura del limón a la mezcla anterior.
- También añadimos el sobre de levadura y un poco de sal.
- Mezclamos bien y vamos incorporando despacito y poco a poco la harina hasta que la masa esté bien ligada.
- Ponemos a precalentar el horno a una temperatura de 180º C.
- Cogemos el molde en el que vayamos a cocinar el bizcochón y engrasamos las paredes y el fondo con mantequilla.
- Vertemos la masa en el molde e introducimos en el horno.
- Mantenemos el horno a una temperatura de 180º C y cocinamos el bizcochón durante 30 dəqiqə.
- Una vez transcurrido el tiempo de horneado, lo dejamos enfriar, luego lo desmoldamos y lo presentamos en el recipiente o bandeja que hayamos elegido.
Qeydlər
- Kalori: 259
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