Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
Lomo de cerdo marinado
Nəfər 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Yüksək qiymətləndirir üçün hesab açmaq)
Yükləmə...
Çap
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
40 min
ümumi müddət
1 hr 5 min
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
40 min
ümumi müddət
1 hr 5 min
Maddələr
  • 1,200 kgs. de pulpa (lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Təlimat
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (lomo) con el vinagre, sarımsaq, el orégano, el color, el ají en pasta, duz və istiot zövqə görə. Mezclar y reposar 3 və ya 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% ərzində 3 dəqiqə. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% üzrə 6 bu 8 dəqiqə. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% bir neçə 10 dəqiqə. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 dəqiqə. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Qeydlər
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu


0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.