Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

El condimento esencial de este guiso de toyuq es la cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción y le da al pollo un gusto delicioso, especialmente indicado para acompañar a un primer plato üzrə şəkil.

Pollo a la cerveza
Nəfər 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Yüksək qiymətləndirir üçün hesab açmaq)
Yükləmə...
Çap
vaxt prep
5 min
vaxt cocion
10 min
ümumi müddət
15 min
vaxt prep
5 min
vaxt cocion
10 min
ümumi müddət
15 min
Maddələr
  • 1 pollo troceado (yo he utilizado alitas)
  • 1 soğan
  • 1/3 litro de cerveza
  • zeytun yağı
  • duz və istiot
  • 1 copita (100 ml) de coñac (əlavə)
Təlimat
  1. Sofreimos la cebolla picada unos minutos a fuego lento. Aşağıda, salpimentamos el pollo y lo salteamos a fuego fuerte durante un par de minutos (esto es importante para que la piel, o la parte exterior de la carne en caso de que la hayamos quitado, quede crujiente y no tenga la desagradable, para muchos, textura de piel cocida).
  2. Después añadimos la cerveza y, cuando empiece a cocer, bajamos el fuego. Dejamos cocer lentamente durante una media hora, consiguiendo que la cerveza evapore todo su alcohol, hasta que se haya reducido casi completamente.
Qeydlər
  • Opcionalmente, podemos añadir un poquito de coñac junto con la cerveza.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, - хамбурика, diabet


0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.