Peras rellenas con mousse de miel

Peras rellenas con mousse de miel
sobremesa
cocina peruana
Desertlər
Peras rellenas con mousse de miel
Ədəd 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Maddələr
  • 10 peras no muy maduras
  • 1 litro de vino blanco
  • 1 litro de agua y 120 kub sm. extra
  • 200 gr. şəkər
  • 2 ramas de canela
  • 1 limon
  • 360 gr. bal
  • 12 желтки
  • 2 1/2 zərflərin желатина olmadan dad (18 gr.)
  • 1 litro de crema de leche batida
  • Salsa de chocolate
  • Almendras molidas
Təlimat
  1. Pelar las peras, cortarlas al medio transversalmente, cocinarlas 50 minutos en una cacerola con el vino, 1 litros de agua y 200 gr. şəkər, añadir la canela y el limón en gajos.
  2. Dejarlas enfriar en el almíbar y reservar en la heladera.
  3. Disolver la miel con el agua restante a baño de María, que el bol no toque el agua y que no hierva. Aradan qaldırılması ilə atəş, disolver la gelatina en 1/2 bir stəkan su, agregarlas a las yemas y batir hasta que la preparación se enfrié.
  4. Cuando la gelatina tome consistencia de jarabe (que no coagule) incorporar la crema batida con movimientos envolventes.
  5. Cubrir la base (en la mitad) de las peras con mousse, tapar con la otra parte de las peras y llevarlas a la heladera 2 qeydiyyat.
  6. Servir las peras con salsa de chocolate, almendras molidas y helado de crema.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, - хамбурика, diabet

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.