Makaron məmulatları, cirə;

Makaron məmulatları, cirə;
receta gourmet
snacks
cocina inglesa
Çörək və bulka
Makaron məmulatları, cirə;
Ədəd 4
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Çap
vaxt prep
25 min
tiempo coccion
25 min
ümumi müddət
50 min
vaxt prep
25 min
tiempo coccion
25 min
ümumi müddət
50 min
Maddələr
  • 4 yumurta
  • 250 q toz şəkər
  • hərəkət çimdik duz
  • 3 bolsitas de vainilla en polvo
  • 300 q un
  • 1 cucharada de anís molido
Bişirilməsi üçün
  • kərə yağı və ya marqarin və un
Təlimat
  1. Engrasar una o dos bandejas de horno y espolvorear con harina. Separar las yemas de las claras de los huevos. Batir las yemas con el azúcar, la sal y la vainilla, a ser posible con el batidor de mano, hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la masa de las yemas. Mezclar la harina tamizada con el anís e incorporar de abajo arriba a la masa espumosa. Introducir la masa en una manga pastelera con la boquilla redondeada y formar sobre la bandeja del horno pastas del tamaño de una moneda.
  3. Dejar secar durante la noche a temperatura ambiente. Qızdırmaq soba qədər 160 dərəcə. Cocer las pastas tapadas con papel barba durante 20-25 dəqiqə. No abrir el horno en los primeros 20 dəqiqə. Observar sólo en los últimos 10 dəqiqə, las pastas están hechas cuando la parte inferior empieza a dorarse pero la parte superior continúa casi blanca.
  4. Soyumaq üçün kənara qoyun. Dejar reposar las pastas durante 23 semanas para que se ablanden.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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