Çovdar çörəyi, badam və bal

Çovdar çörəyi, badam və bal
dəstə
media tarde
cocina mediterranea
Çörək və bulka
Çovdar çörəyi, badam və bal
Nəfər 4
Ədəd 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
ümumi müddət
1 hr
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
ümumi müddət
1 hr
Maddələr
  • 300 gr. de harina de centeno
  • 300 gr. bal
  • 60 gr. de levadura de panadero
  • 50 gr. şəkər
  • 50 gr. de almendra en polvo
  • 1 hərəkət çimdik duz
  • 1 cucharadita de anís verde
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ vaso de agua
  • mantequilla y harina para el molde
Bəzək üçün
  • mermeladas variadas (albaricoque, moruq, arándano)
  • nata
  • gajos de pomelo
  • hojas de menta
Təlimat
  1. Coloca la harina, maya, la almendra picada, şəkər, el anís, la canela y la sal en un recipiente. Mezcla bien, agrega la miel y sigue mezclando.
  2. Vierte el agua, tədricən, y termina de amasar a mano hasta que quede una masa homogénea.
  3. Unta un molde con un poco de mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Vierte dentro la masa del pan de centeno e introduce en el horno a 150-160ºC durante 60-90 dəqiqə. Retíralo del horno, deja que se temple y desmóldalo.
  4. Con una varilla manual, monta la nata un poco.
  5. Sirve el pan y decóralo con las mermeladas, unos gajos de pomelo, un poco de nata y unas hojas de menta.
Qeydlər
  • Si no tenéis oportunidad de conseguir levadura de panadero, en las herboristerías podréis conseguir una levadura natural sin aditivos ni conservantes.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.