Omuz qoyun ətindən tərəvəz, цукаты

Omuz qoyun ətindən tərəvəz, цукаты
almuerzo con guarnicion
cocina española
Ət
Omuz qoyun ətindən tərəvəz, цукаты
Nəfər 4
Ədəd 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
40 min
ümumi müddət
1 hr
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
40 min
ümumi müddət
1 hr
Maddələr
  • 2 paletillas
  • 4 cebolletas
  • 4 pırasa
  • 4 yerkökü
  • 8 soğan
  • 8 ajos frescos
  • 100 gr. de judías verdes
  • 10 sarımsaq
  • 1 limon
  • su
  • qarğıdalı unu, təmizlənmiş
  • yağı extra virgin
  • duz
Təlimat
  1. Pela y aplasta los dientes de ajo con un cuchillo.
  2. Haz unos cortes a las paletillas, introduce los dientes de ajo dentro de los cortes.
  3. Colócalas sobre una placa de horno y úntalas con un limón. Sazónalas, riégalas con un chorro de aceite y un poco de agua. Introduce en el horno a 180ºC durante 20 dəqiqə. A los 20 dəqiqə, agrega un poco más de agua a la placa de horno y cocina durante 20 dəqiqə.
  4. Limpia bien las verduras. Corta las cebolletas, las zanahorias y los puerros por la mitad, las judías en bastones y deja los ajos frescos y las chalotas en entero. Cocínalas durante 20 minutos a fuego suave en una sartén con un poco de aceite. Retira las verduras y en la misma sartén saltea los tomates.
  5. Pasa el jugo del cordero a una cazuela. Pon a hervir y agrega un poco de harina de maíz refinada diluida en agua fría hasta conseguir el espesor deseado. En una fuente caliente sirve las paletillas y las verduras y la salsa aparte.
Qeydlər
  • Las propiedades del limón son sorprendentes. Si quieres conseguir ese dorado de las fotos de los libros de cocina, tan sólo hay que rociar la pieza de carne con zumo de limón antes de introducirla en el horno.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, - хамбурика, diabet

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.