Paella valenciana

paella valenciana
Paella Valenciana
Esta es una receta típica de valencia. Disfrútenla.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Yüksək qiymətləndirir üçün hesab açmaq)
Yükləmə...
Çap
Maddələr
  • - 500gr arroz valenciana
  • - 750gr pollo en trozos
  • - Rozmari
  • - Pimentón Rojo
  • - 250gr bajoqueta
  • - Su
  • - Azafrán
  • - 200gr judías verdes
  • - 120gr tomate trozos
  • - Duz
  • - 550gr conejo en trozos
  • - 150gr garrofó
  • - Aceite de Oliva
Təlimat
  1. Colocar aceite frío al centro de la paella, prender el fuego y esperar a que el aceite se caliente.
  2. Para evitar que la paella se queme y de una vez salar la carne, podemos colocar sal alrededor del aceite.
  3. Una vez que el aceite esté listo colocamos el pollo y conejo para que se vaya dorando. Una vez que la carne esté dorada la movemos al exterior para poner al centro las judías verdes hasta que estén fritas.
  4. Una vez que las judías estén listas las movemos al exterior y añadimos el jitomate triturado para sofreir, una vez que el jitomate haya sacado todo el jugo significa que ya se ha sofrito.
  5. Cuando el tomate esté listo mezclamos todos los ingredientes, y añadimos el pimentón evitando que se dore. Inmediatamente echamos el agua. La cantidad de agua debe ser del doble de arroz hasta que se llene el recipiente y quede todo cubierto.
  6. Agrega el hazafrán, y garrofón. Prueba la paella para saber qué cantidad de sal debes agregar.
  7. Una vez que el caldo alcance el punto de ebullición lo dejamos 5 minutos con fuego alto y luego de 35 bu 40 minutos con fuego bajo. Se añade el arroz y se sube el fuego.
  8. Dejamos el arroz 5 minutos a fuego fuerte, luego 5 a fuego medio y 10 a fuego lento. Hay que fijarnos en el tiempo, el arroz debe estar seco y con el grano entero.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, - хамбурика, diabet


0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.