Şokolad doldurur

Şokolad doldurur
2018-01-20 15:02:27

Ədəd 5
Para los paladares dulces hoy traemos el Mousse de Chocolate, uno de los postres franceses mas exquisitos ideal para acompañar con kiwis, fresas y bananos. Tambien se puede acompañar con galletas.
Çap
vaxt prep
tiempo coccion
ümumi müddət
Maddələr
- 125 gramos de Chocolate
- 3 yemek kaşığı süd
- 3 yumurta желтки
- 4 yumurta zülal
- 3 qaşığı şəkər
- 75 qram kərə yağı
- Duz
Təlimat
- Se pone en una olla a fuego suave el chocolate en trozos y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla.
- En un recipiente aparte se mezclan bien las yemas con el azúcar. Aşağıda, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviendo bien todo.
- Se baten las claras a punto de nieve, añadiendo una pizca de sal.
- Enfriada la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, no rompiendo la espuma, acariciándolas lentamente y cuidando que vayan adquiriendo un tono igual.
- Se pone la mousse en sus recipientes (copas o vasos) y se mete en la nevera. Al menos deben estar dos horas antes de servir bien fría en la mesa.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/
Şərh yaz
Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?Çəkinməyin öz töhfəsini