Medalyonu olan lomito sousu ilə Qırmızı şərab

Medalyonu olan lomito sousu ilə Qırmızı şərab
Medalyonu olan lomito sousu ilə Qırmızı şərab
Ədəd 4
Çap
Maddələr
  1. 4 medallones de lomito de res de 4 bu 5 centímetros de espesor
  2. sal y pimienta, para adobar los bistecs
  3. 4 qaşığı kərə yağı
  4. 2 cucharadas de escalonia, picadita
  5. 1 cucharadita de harina
  6. 1/2 taza de vino tinto
  7. 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  8. 1/4 ç. qaşığı duz
  9. 1/16 çay qaşığı istiot.
Təlimat
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Tərk ayrı-ayrılıqda. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 bu 3 dəqiqə. Se agrega y se revuelve la harina. Se cocina unos 30 saniyə. Se agrega el vino tinto y se cocina unos 30 saniyə. Se agregan el jugo de carne, duz, bibər, se revuelve y se cocina por 45 bu 60 segundos más. Se retira la salsa del fuego y se vierte sobre los medallones para servirlos de inmediato.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz