Tikə donuz əti süddə

Корешок замарашка bu süd
cena con aderezo
donuz
cocina venezolana
Ət
Корешок замарашка bu süd
Ədəd 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Maddələr
  • 2 kilos de lomo de cochino, abierto como un libro
  • 1 limon.
МАРИНАД
  • 1/3 de taza de jugo de cebolla
  • 2 дольки sarımsaq
  • 1/4 de hoja de laurel triturada con 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/4 de cucharadita de orégano seco, üyüdülmüş
  • 1 qaşıq duz
  • 1/2 çay qaşığı istiot
  • 1 cucharada de salsa Inglesa Worcestershire
  • 1 yemək qaşığı sirkə
  • DİGƏR MADDƏLƏR
  • 6 qaşığı kərə yağı
  • 4 qaşıq yağ
  • 1/2 kilo de cebolla en radas
  • 1 cebolla clavada con 2 clavos de especia
  • 1 ramita de orégano
  • 1/2 dəfnə yarpağı
  • 5 bibər
  • 2 basdı cəfəri
  • 7 stəkan süd
  • 1 şəkər
  • 1/2 bir stəkan su.
Təlimat
  1. Se elimina a la carne el exceso de grasa. Se frota con limón se enjuaga y se seca. Se frota con el adobo y se deja aparte varios minutos, dándole vueltas de vez en cuando. Se le quita el adobo que se pone aparte, se enrolla la carne y se amarra con pabilo en forma de rollo.
  2. Se precalienta el horno a 400° F
  3. En un caldero se ponen el aceite y la mantequilla y se fríen las cebollas hasta marchitar. Se sacan y se dejan aparte. Se agrega el cochino al caldero y se dora uniformemente. Se agregan el adobo, el orégano, el laurel, los granos de pimienta, cəfəri, y las cebollas que se tienen aparte. Se agregan las 4 tazas de leche hirviendo. Se revuelve y tapado se mete al horno por 1 1/4 de hora. Se le da vuelta. Se agrega el resto de la leche hirviendo y se cocina por 45 dəqiqə.
  4. Se saca el cochino del horno, se deja reposar. Se elimina la grasa a la salsa, se raspan las partículas adheridas al caldero y se pasan los sólidos a través de un colador y se pone la salsa aparte.
  5. Bu anda, se cocina 1/2 taza de azúcar con 1/4 de taza de agua hasta hacer un caramelo oscuro, bir neçə 10 dəqiqə. Se agrega a una olla con la salsa y se cocina a fuego suave hasta disolver y se sirve acompañando al cochino.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.