Fideos fritos

almuerzo
frituras
cocina asiatica
cocina coreana
Makaron məmulatları
Fideos fritos
Nəfər 4
Ədəd 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
30 min
tiempo coccion
25 min
ümumi müddət
55 min
vaxt prep
30 min
tiempo coccion
25 min
ümumi müddət
55 min
Maddələr
  • 1/4 fincan (40 g) de semillas de
  • sésamo
  • 2 qaşıq yağ
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 4 cebolletas, сколы
  • 2 sarımsaq, picados finos
  • 150 g de gambas frescas, peladas
  • 2 cucharaditas de guindillas rojas, picadas muy finas
  • 150 g de tofu fresco, consistente, cortado en dados pequeños
  • 100 g de champiñones sin el tallo, cortados en láminas
  • 1 pimiento rojo. cortado en tiritas delgadas
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de shoyu
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 paquete de 300 g de fideos hakkien
Təlimat
  1. Tueste las semillas de sésamo a fuego lento durante 3 və ya 4 dəqiqə, agitando la sartén suavemente hasta que las semillas esten doradas. Sáquelas de la sartén, déjelas enfriar y muélalas en un molinillo de especias o en el mortero.
  2. Mezcle los aceites en un cuenco pequeño. Caliente la mitad de la mezcla de aceites en un wok o sartén grande de fondo grueso, a fuego medio-fuerte. Añada la cebolleta, el ajo y las gambas y salteelas durante 1 dəqiqə. Ponga las guindillas y saltéelas durante otro minuto; saque la mezcla de la sartén y resérvela. Ponga el tofu y salteelo, removiendo de vez en cuando, hasta que esté ligeramente dorado; sáquelo de la sartén y resérvelo. Eche el resto del aceite en la sartén y cuando esté caliente, saltee las verduras durante 3 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Añada a la sartén el agua, el shoyu, el azúcar y los fideos. Remueva con cuidado los fideos para que se separen y se recubran con el caldo. Tape la sartén y deje que cueza todo a fuego lento durante 5 dəqiqə, removiendo bien de vez en cuando. Añada la mezcla de gambas y las dados de tofu y rehogue toda a fuego medio durante 3 dəqiqə. Espolvoree las semillas de sésamo molidas y sirva inmediatamente.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Sizin e-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.