Круассаны

Круассаны
Круассаны
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Yüksək qiymətləndirir üçün hesab açmaq)
Yükləmə...
Çap
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
15 min
ümumi müddət
40 min
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
15 min
ümumi müddət
40 min
Maddələr
  • 500 q un
  • 30 q sərbəst radikallarla LİK
  • 1/4 l ilıq süd
  • 50 q kərə yağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay qaşığı duz
Digər tərəfdən,
  • 200 q kərə yağı
  • 50 q un
Digər tərəfdən,
  • 1 yumurta yumurta sarısı
Təlimat
  1. Un və bütün maddələr, o cümlədən qədər duz bişirmək üçün xəmir, болтушку və tərk gezmek 15 dəqiqə.
  2. Mix kərə yağı ilə un və yaratmaq bu kütləvi plitələr 15 x 15 sm. Yayılmış xəmir болтушку almaq, belə ki, табличку 20 x 35 sm, qoymaq boşqab kərə yağı. əymək üzərində tərəflər xəmir, болтушку və bərkidin yaxşı.
  3. Yayılmış xəmir qıcqırdılmış belə ki, o, soba kimi 30 x 40 sm. Tərəfdən, daha qısa, qat, iki dəfə, xəmir qat, üç qat qoymaq ərzində 15 dəqiqə soyuducu.
  4. Təkrar daha iki dəfə bu əməliyyatı, həmişə вперемежку kütləvi 15 dəqiqə soyuducu.
  5. Qızdırmaq soba qədər 230 dərəcə. Formalaşdırmağa ilə test üçün круассанов plitələr 40 x 25 sm, kəsilmiş üçbucaq iki tərəfdən 25 baxın, biri isə 10 sm və yaratmaq cuernecillos dolama tərəfdən qısa.
  6. Yer çörəkçilik hesabatında tərk kifayət qədər yer arasında круассаном və digər. Süpürgə yumurta sarısı ilə bir qədər su, boya ilə ona bulka və yandırmaq 15-20 dəqiqə orta hündürlükdə soba.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

Məsləhətlər jelatin, içki, tort, tuna, xəstə целиакией, cupcakes, thermomix, tort, çəkisi, şəkil, pəhriz, marixuana, pendir, tort, gül kələm, şorba, salat, toyuq, krevetlər, küftə, bir qurtum, budin, tort, panque, krem, sousu, - хамбурика, diabet


0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.