Qoyun əti, тушеные

qoyun əti, тушеные
almuerzo
qoyun əti
digər növ ət
cocina colombiana
Ət
Qoyun əti, тушеные
Ədəd 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Maddələr
  • 600 gramos de cordero en pedazos pequeños
  • 1 limon.
МАРИНАД
  • 1 bir qaşıq yağ
  • 1/2 taza de cebolla, rallada
  • 5 sarımsaq, machacados con 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı sousu ingilis Edirik
  • 1 hoja de laurel y 1/8 çay qaşığı istiot.
DİGƏR MADDƏLƏR
  • 1/2 fincan yağ
  • 1 qaşıq şəkər
  • 1 taza de cebolla, picada gruesa
  • 1/2 pimentón rojo, picadito, sin venas y sin semillas, 1/2 fincan
  • 1 ají dulce, picadito, sin venas y sin semillas
  • 1 taza de tomate, picadito, olmadan dəri olmadan toxum
  • 2 1/2 tazas de consomé de carne
  • 1/2 taza de vino blanco, seco.
Təlimat
  1. se limpia, se frota con limón, se enjuaga y se corta el cordero en pedazos pequeños. Se adoba y se pone aparte.
  2. En un caldero se pone el aceite a calentar, se agrega y dora el azúcar. Se le quita el adobo al cordero, éste se agrega al caldero y se cocina hasta dorar. Se elimina 1/3 de taza de grasa, se agregan el adobo, soğan, el pimentón, el ají y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate y el consomé, se revisa la sazón, se agrega el vino y se cocina tapado por 1 hora hasta reducir la salsa un poco o hasta que la carne esté blanda y se retira del fuego.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.