Clafoutis de peras

Clafoutis de peras

Rica receta para hacer algo diferente.

Tiene un tiempo de duración de unos 60 dəqiqə.

Servir para 6 ədəd.

Acompañar con vino blanco dulce.

armud
Yüngül qəlyanaltılar və tapas
Clafoutis de pera
Nəfər 6
Ədəd 6
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Çap
vaxt prep
30 min
tiempo coccion
30 min
ümumi müddət
1 hr
vaxt prep
30 min
tiempo coccion
30 min
ümumi müddət
1 hr
Maddələr
  • 4 peras maduras y sin cáscara
  • 1 jugo de limón y sus cáscaras
  • 1 anís estrella
  • 1 stəkan şəkər
  • 100 g almendra molida
  • 100 q kərə yağı
  • 2 yumurta, yüngül взбитых
  • 2 fincan su
Hazırlanması
  1. Cortar la fruta por la mitad, quitar los granos con las semillas y colocar las peras en una cacerola, cubrir con agua y añadir el zumo y la cáscara de limón, anís y 1/3 stəkan şəkər.
  2. Cocine a fuego lento por 10 minutos o hasta que las peras se cuezan. Retirar del fuego y dejar enfriar en el almíbar. Preheat üçün soba 180 № (mülayim). Fincan, combine la almendra con el azúcar restante.
  3. Derrita la mantequilla y deje que se enfríe un poco. Mezclar los ingredientes secos y añadir los huevos. Retira las peras del jarabe y cortar cada mitad en seis rodajas.
  4. Extender la masa en un recipiente apto para horno y coloque las peras sobre la masa, formando un dibujo. Yandırmaq ərzində 30 minutos o hasta que estén bien dorados.
  5. Həyata keçiriləcək soba, dejar enfriar ligeramente. Si lo deseas, espolvorear con azúcar impalpable y servir con helado.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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