Chuletas de cochino con piña

Chuletas de cerdo con pinia
almuerzo
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cocina venezolana
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Chuletas de cochino con piña
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Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Maddələr
  • 8 chuletas de cochino • 1 limon.
PARA EL ADOBO
  • 1/3 fincan grated soğan
  • 1 давленый təqdim edir sarımsaq
  • 1/4 fincan sirkə
  • 1/2 cucharada de salsa inglesa Worcestershire
  • 1/4 çay qaşığı istiot
  • 2 çay qaşığı duz
DİGƏR MADDƏLƏR
  • 1/3 de taza de aceite para freír
  • 1/4 de taza de salsa de tomate ketchup
  • 1/2 taza de consomé de carne
  • 250 gramos de piña o manzana ralladas
  • 250 gramos de piña o manzana en pedacitos
  • 2 cucharadas de papelón rallado.
Təlimat
  1. Se les elimina el exceso de grasa a las chuletas, se frotan con limón, se enjuagan, se escurren y se adoban, se dejan aparte por 1/2 vaxt.
  2. En un caldero se pone el aceite a calentar y se fríen las chuletas, sin el adobo, hasta dorar. Tərk ayrı-ayrılıqda.
  3. Se agregan al caldero el adobo y la salsa de tomate. Se lleva a un hervor, se agregan el consomé, las chuletas, la piña o la manzana y el papelón. Se cocina a fuego suave por 5 minutos y se retira del fuego.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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