bizcochuelo şokolad
Bizcochuelo de chocolate
2016-06-16 14:56:04
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Maddələr
- 1Ci variant
- 1 yumurta
- 30 q şəkər
- 30 q un 0000
- 5 g de cacao amargo
- Polvo leudante; una cucharadita cada 6 yumurta
- 2Ci variant
- 5 yumurta
- 150 q şəkər
- 150 q un 0000
- 25 g de cacao amargo
- Polvo leudante; una cucharadita cada 6 yumurta
Təlimat
- Separar claras y batirlas a punto cremoso, incorporar azúcar en forma de lluvia, hasta obtener un merengue francés. Agregar temas de a una y segur batiendo hasta lograr punto cinta o letra.
- Añadir al batidor con suaves movimientos envolventes, harina tamizada en dos o tres veces.
- Colocar en molde con papel manteca enmantecado.
- Llevar a horno moderado 170º/180º c, təxminən 45 dəqiqə (depende del tamaño del bizcochuelo). Al retirar del horno desmoldar sobre rejilla metálica, dejar enfriar y orear antes de cortar.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/
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