Asado al vino

asado al vino
Asado al vino
Nəfər 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Yüksək qiymətləndirir üçün hesab açmaq)
Yükləmə...
Çap
vaxt prep
15 min
vaxt cocion
15 min
ümumi müddət
30 min
vaxt prep
15 min
vaxt cocion
15 min
ümumi müddət
30 min
Maddələr
  • 1,200 kgs punta de ganso, filete, lomo de vacuno
  • 2 dientes de ajo en rebanadas largas
  • 1 və ya 2 lonchas de tocino cortado en trozos
  • 2 cucharadas de maicena
Sousu üçün
  • 1/4 taza de vino tinto
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 qaşıq sous ingilis dili
  • Duz və istiot
Təlimat
  1. Sacar la grasa y nervios que pueda tener la carne. Luego pincharla y poner ajo y tocino en los huecos. Destapada al 100% durante 4 dəqiqə. Darle la vuelta y dejarla 4 dəqiqə.
  2. En una taza colocar todos los ingredientes de la salsa, mezclar y poner sobre la carne. Se tapa y al 70% durange 10 dəqiqə. En la mitad del tiempo se da la vuelta. Si se quiere más cocida, se deja más tiempo.
  3. Se reposa unos 10 minutos y se corta en rebanadas.
  4. La salsa se retira y se le agrega la maicena disuelta en un poco de agua fría. Se mezcla bien y destapada al 100% durante 2 və ya 3 dəqiqə.
  5. Se remueve en la mitad del tiempo, para que no se agrume. Que hierva y tome consistencia.
  6. Luego se pone sobre la carne rebanada y se sirve.
Qeydlər
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi


0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz