Arroces

Arroz con leche de soja

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Arroces

Arroz con leche de soja

2018-02-26 11:09:43

Personas 4

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tiempo prep

15 min

tiempo coccion

15 min

tiempo total

30 min

tiempo prep

15 min

tiempo coccion

15 min

tiempo total

30 min

Ingredientes

• 1 l de leche de soja
• 100 g de arroz
• 175 g de azúcar molida
• 1 chaucha de vainilla
• canela molida para espolvorear

Instrucciones

1. Poner en una cacerola la leche, la vainilla, calentar y agregar el arroz. Cocinar a fuego lento removiendo de tanto en tanto con cuchara de madera. Cuando el arroz esté tierno, incorporar el azúcar y hervir unos minutos. Retirar la vainilla y volcar el arroz en una compotera. Dejar enfriar, llevar a la heladera y servir frío espolvoreado con la canela.

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26 febrero, 2018/0 Comentarios/por cocina facil

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