Arroz a la milanesa

arroz-a-la-milanesa
almuerzo
cocina argentina
Arroces
Arroz a la milanesa
Personas 4
Porciones 4
Te presentamos una receta muy rica: Arroz a la milanesa. Disfrútala!!
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
30 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
30 min
Ingredientes
  • 300 g de arroz.
  • 1 tomate grande.
  • 1 cebolla mediana.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 dientes de ajo.
  • 50 g de jamón serrano a taquitos.
  • ½ vaso de vino blanco.
  • 50 g queso parmesano rallado.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
Instrucciones
  1. Primero picamos my fina la cebolla, el pimiento, el tomate previamente pelado y lo ponemos a sofreír con un poco de aceite y cuando empiece a coger color añadimos los ajos laminados y el jamón.
  2. Dejamos sofreír 2 minutos, añadimos la sal y el vino blanco y dejamos reducir el vino.
  3. Echamos el arroz y lo removemos.
  4. Añadimos el doble de agua que de arroz y dejamos cocer entre 8 y 10 minutos aproximadamente.
  5. Esparcimos el queso rallado sobre el arroz, removemos suavemente y volvemos a poner a cocer unos 3 minutos a fuego lento.
  6. Servir caliente.
  7. Espero que os guste!
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.