Apios con surimi y mayonesa al chipotle

apio con surimi
Pescado
Apios con surimi y mayonesa al chipotle
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tiempo prep
10 min
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tiempo total
10 min
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Ingredientes
  • 3 Ramas apio firmes
  • 3/4 Taza surimi se cangrejo picado
  • 1 Cucharadita cilantro picado
  • 2 Cucharaditas mayonesa
  • 1/4 Cucharadita mostaza
  • 1 Cucharadita jugo de limón
  • 1/4 Cucharadita de caldillo de chile chipotle adobado
  • 1/4 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta
Instrucciones
  1. Corta los apios en diagonal, y vacía en un tazón el surimi de cangrejo picado, agrégale la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza y el caldillo de chile chipotle, rectifica el sabor con sal y pimienta y sirve encima de los apios.
Notas
  • Baja en azúcar
  • Tip: Esta es una muy fresca opción para un día soleado.
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