Apios con surimi y mayonesa al chipotle
Apios con surimi y mayonesa al chipotle
2018-01-18 13:43:34
Porciones 4
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Ingredientes
- 3 Ramas apio firmes
- 3/4 Taza surimi se cangrejo picado
- 1 Cucharadita cilantro picado
- 2 Cucharaditas mayonesa
- 1/4 Cucharadita mostaza
- 1 Cucharadita jugo de limón
- 1/4 Cucharadita de caldillo de chile chipotle adobado
- 1/4 Cucharadita sal
- 1/4 Cucharadita pimienta
Instrucciones
- Corta los apios en diagonal, y vacía en un tazón el surimi de cangrejo picado, agrégale la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza y el caldillo de chile chipotle, rectifica el sabor con sal y pimienta y sirve encima de los apios.
Notas
- Baja en azúcar
- Tip: Esta es una muy fresca opción para un día soleado.
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