Anticuchos

anticuchos
Aperitivos y tapas
Anticuchos
Porciones 4
La gastronomía peruana es famosa por ser deliciosa, no te quedes atrás y sorprende a todos con este platillo peruano.
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
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0 min
Ingredientes
  • - Posta
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Pimentón rojo
  • - Vienesas
  • - Orégano
  • - Vinagre
  • - Aceite
  • - 1/4 Longanizas
  • - Fierros para anticucho
  • - Cebolla mediana
Instrucciones
  1. Corte las vienesas, carne y longaniza en trozos pequeñitos.
  2. Deje la carne en adobo con vingare, orégano, sal, pimienta y aceite por 50 minutos.
  3. El pimentón, tomate y cebolla córtelos en trozos medianos.
  4. Coloque en los fierros de anticucho los ingredientes de forma que los mezcle.
  5. Coloque en la parrilla y ase la carne.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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