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Alfajores de chocolate

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Galletas
Alfajores de chocolate
Porciones 4
La receta clasica de los alfajores de chocolate. Sin trucos
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
30 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
30 min
Ingredientes
  • 130 gr. de harina leudante,
  • 120 gr. de azúcar,
  • 2 huevos,
  • 80 gr. de manteca,
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo.
Instrucciones
  1. Mezclar el huevo, manteca y azúcar.
  2. Agregar la harina y el chocolate en polvo y formar una masa.
  3. Extender la masa sobre una mesa enharinada con el palote y dejarla algo gruesa, cortar las tapas con un corta pastas redondo mediano y liso y cocinar las tapas sobre una placa enmantecada con horno suave.
  4. Rellenar con dulce de leche y bañarlos con chocolate.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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