Aguacates rellenos de pescado

aguacates-rellenos
Pescado
Aguacates rellenos de pescado
Personas 2
Porciones 4
Excelente postre o comida rápida si lo que quieres es tener una dieta fresca y saludable.
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
15 min
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15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
Ingredientes
  • 2 aguacates maduros
  • Mayonesa
  • Palitos de cangrejo
  • Huevo cocido
  • Atún
  • Salmón
  • Queso rallado para dorar
Instrucciones
  1. Partimos los aguacates por la mitad, los deshuesamos
  2. Vaciamos un poco de la carne del aguacate con una cucharilla y reservamos.
  3. En un recipiente, mezclamos todos los ingredientes bien picaditos junto con la carne del aguacate y la mayonesa.
  4. Rellenamos las cascaras de los aguacates, espolvorear con queso rallado y luego lo llevamos al horno por unos pocos segundos y listo.
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