Aguacates con gambas

aguacates con gambas
aguacates
gambas
Ensaladas
Aguacates con gambas
Personas 4
Porciones 4
Quieres una ensalada diferente, atrevete con unos aguacates y unas gambitas… mmmmm Decoralo con unos tomatitos cherry o unas hojitas de menta.
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
10 min
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10 min
Ingredientes
  • 4 aguacates
  • 400 gr. de gambas
  • 1/4 de litro de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
Instrucciones
  1. Partir los aguacates por la mitad, quitar el hueso. Mezclar la mayonesa con la mostaza. Cocer las gambas y pelar las colas. Llenar el hueco central de los aguacates con la mayonesa, adornar con las gambas los laterales y servir.
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