Aguacates con gambas
Aguacates con gambas
2018-01-01 20:08:06
Personas 4
Quieres una ensalada diferente, atrevete con unos aguacates y unas gambitas… mmmmm
Decoralo con unos tomatitos cherry o unas hojitas de menta.
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 4 aguacates
- 400 gr. de gambas
- 1/4 de litro de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
Instrucciones
- Partir los aguacates por la mitad, quitar el hueso. Mezclar la mayonesa con la mostaza. Cocer las gambas y pelar las colas. Llenar el hueco central de los aguacates con la mayonesa, adornar con las gambas los laterales y servir.
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