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Pannekoek auyama

pannekoek auyama
Middagete
auyama
Meksikaanse kombuis
Tortillas
Pannekoek auyama
Mense 4
Gedeeltes 8
Las tortitas de auyama tradicionales. Pasa a ver la receta original.
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Laai tans...
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tyd prep
10 min
kooktyd
30 min
totale tyd
40 min
tyd prep
10 min
kooktyd
30 min
totale tyd
40 min
Bestanddele
  • 1/2 kilo de auyama
  • 2 koppies water
  • 1 teelepel sout
  • 1 eier
  • 1/4 koppie melk
  • 1/2 koppie suiker
  • 8 eetlepels meel
  • aceite para freír, rondom 1 koppie
  • Suiker.
Instruksies
  1. En una olla grande al fuego con agua y sal se cocina la auyama, sin concha y sin semillas de 30 om te 32 minute.
  2. En el envase de una trituradora se trituran la auyama cocida, die eier, la leche y el azúcar y se pasan a un envase y se le mezcla la harina.
  3. In 'n klein pot Voeg olie by hitte. Con una cuchara y ayudándose con otra, se vierten pequeñas cantidades de la masa, rondom 1 cucharada a la vez y se fríen hasta dorar uniformemente, ’n paar 2 of 3 minute. Se retiran del caldero con una cuchara perforada y se ponen sobre papel absorbente y aún calientes se les rocía azúcar por encima.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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