Sufle Vis

Sufle Vis
Vis
Sufle Vis
Mense 8
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stem)
Laai tans...
Print
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
Bestanddele
  • 1 1/2 libra de pescado de muy buena calidad
  • 1 Koppie melk
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 4 eetlepels botter
  • 2 koppies water
  • una pizca de tomillo, Laurier, paprika, sout en peper
  • 4 eierblankes
  • 4 cucharadas de polvo de bizcocho
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1/2 cucharada de jugo de limón
  • 4 eiergele
Instruksies
  1. 1- Engrase un molde y para mayor seguridad coloque en el fondo un papel aluminio o algo similar.
  2. 2- En una sarten ponga la amntequilla y agregue la harina poco a poco; luego agregue sal y pimienta; deje hervir; añada las yemas batidas y retirelo del fuego
  3. 3- Aparte cocine el pescado con el laurel, el tomillo, cebolla sal y pimienta
  4. 4- Déjelo cocinar solo 12 minute, (no mas de 12)
  5. 5- cuele y desmenuce, agregue la salsa blanca, lo mismo el peregil picado la paprika y el jugo de limon, vierta el polvo de bizcocho y mezcle con cuidado
  6. 6- Bata las claras de huevo mezcle con cuidado
  7. 7- Tenga la olla presion con un poco de agua que le llegue al molde a la mitad
  8. 8- Coloque la tapa del molde y metalo en la olla presion
  9. 9- Tape la olla y déjela pitar 15 minute. No destape inmediatamente; deje reposar un rato, luego saque el molde y des moldee el sufle de pescado
Notas
  • 8 Gedeeltes
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.