Mynstrone sop met salm verrassing

Mynstrone sop met salm verrassing
bajas calorias
Aandete
Spaanse kookkuns
Sop
Mynstrone sop met salm verrassing
Mense 4
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stem)
Laai tans...
Print
tyd prep
10 min
kooktyd
20 min
totale tyd
30 min
tyd prep
10 min
kooktyd
20 min
totale tyd
30 min
Bestanddele
  • 200 gr. de salmón
  • 8 obleas de arroz (wanton)
  • 50 gr. de pasta
  • 2 Uie
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 Hierdie artikel is 'n weesbladsy.
  • 2 tallos de apio
  • 1 calabacín
  • 2 tamaties
  • 1½ l. hoender sous
  • Water
  • aceite virgen extra
  • 2 cucharaditas de harina
  • 4 Basiliekruid blare
  • Sout
  • Peper
Instruksies
  1. Pela y pica las cebollas y el ajo. Lava las zanahorias, el puerro, el apio y el calabacín y córtalos en juliana. Pela los tomates y córtalos en bloques.
  2. Calienta el aceite en una cazuela y fríe la cebolla y el ajo durante 2 minute. Agrega las zanahorias y el apio y rehógalos. Añade el calabacín, el puerro y los tomates y sofríe el conjunto.
  3. Calienta el caldo y viértelo sobre el sofrito de verduras. Agrégale la pasta y cocina a fuego lento durante 8-10 minute. Pon las obleas a remojar durante 10 minutos en un bol con agua. Corta el salmón en trozos, salpimienta y espolvorea con albahaca picada y reserva.
  4. Haz una mezcla con agua y harina y pinta con una brocha las obleas. Envuelve unos trocitos de salmón en cada oblea y pliégala. Vierte un poco de caldo en una sartén y pon a calentar al fuego. Cuando empiece a hervir pon a cocer las obleas rellenas. Sirve la sopa con las crepinetas de salmón.
Notas
  • Las sopas son el plato mas variado y versátil de todo el menú. Calientes, disiparan el frío de una velada invernal; frías, refrescaran el paladar en un atardecer de verano. Se pueden elaborar con cualquier categoría de alimentos: carnes, vis, frutas y hortalizas.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.