Sautéed varkvleis met noedels
Sautéed varkvleis met noedels
2019-12-15 15:03:11
Mense 4
(Stem)
Laai tans...Print
tyd prep
kooktyd
totale tyd
Bestanddele
- 1 eetlepel groente-olie
- 150 g van varkvleis lende, Sny in dun stroke
- 5 Grasuie, Sny in kort stukke
- 1 wortel, Sny in dun stroke
- 200 Chinese kool g, Sny in julienne
- 2 eetlepels water
- 500 g van hokkien noedels, versigtig geskei
- 2 speonvol van shoyu
- 1 spoonvol Worcestershire-sous
- 1 spoonvol mirin
- 2 teelepels verfynde suiker
- 1 koppie (90 g) sojabone spruite, sonder die dun punte
- 1 geroosterde nori blaar, Sny in dun, smal stroke
Instruksies
- Verhit groente-olie oor medium hitte in 'n groot diep braaipan of 'n wok. Slaan varkvleis oor, lenteuie en wortels tussen 1 En 2 minute, of totdat die vleis begin kleur verander, wees versigtig om dit nie te veel te braai nie of die vleis sal te hard raak en die groente sal slaag.
- Voeg Chinese kool by, noedels, die water, die shoyu, Worcestershire-sous, mirin en suiker. Bedek dit en laat dit kook vir 1 minuut.
- Pan die sojabone spruite en gebruik twee foamers of Spatel; lang metaal groente te meng en noedels met sous. Dien immediatelyinent, versprei oor die julise nori.
Notas
- Sny die groente in dun stroke, maar nie te veel, omdat hulle lacias gelaat sou word sodra hulle in die pan gegooi is.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/
Laat'n boodskap
Wil jy die gesprek aan te sluit?Voel vry om by te dra