Sakramente resep

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Receta sacramentos
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Aprende a preparar y cocinar la clásica receta de sacramentos. En esta receta te enseñamos a preparar 24 unidades paso a paso con imagenes.
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Laai tans...
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tyd prep
20 min
kooktyd
20 min
totale tyd
40 min
tyd prep
20 min
kooktyd
20 min
totale tyd
40 min
Vir die deeg
  • 10 g gis gedruk
  • 225 cc de leche fría
  • 2 eiers
  • 100 g suiker
  • 1 cucharada de manteca blanda
  • 1 teelepel vanielje-wese
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 500 g van die meel 0000
  • 1 teelepel sout
Vir die vulsel
  • 225 g de manteca fría
  • 40 g van die meel 0000
Varios
  • 300 g de dulce de membrillo
  • Huevo batido para pintar
  • Pulpa para abrillantar o almíbar
  • Cantidad necesaria de glasé o fondant
Instruksies
  1. Desmenuzar la levadura en un bol, añadir la leche fría, die eiers, die suiker, sagte botter, la esencia y la ralladura de naranja. Unir con una cuchara de madera, mientras se va incorporando de a poco la harina cernida con la sal. Formar un bollo, Hierdie artikel is 'n weesbladsy., cubrir y enfriar durante 30 minute.
  2. Vir die vulsel, colocar la harina en la procesadora junto con la manteca fría cortada en cubos. Procesar hasta unir. Dar forma rectangular.
  3. Estirar la masa fría y encerrar el empaste. Dar una vuelta simple y llevar a la heladera durante 1 tyd, cubierto con polietileno.
  4. Retirar, estirar y repetir el paso anterior dos veces más, ni dejando enfriar bien durante i hora entre cada vuelta. Cortar triángulos, esparcir dulce en la base y enrollar. Colocar sobre placas enmantecadas, cubrir y dejar levar.
  5. Pintar con huevo batido y hornear a 200° C, Gedurende 20 minute. Una vez cocidas, abrillantar con pulpa o almíbar y decorar con glasé o fondant.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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