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Sabayon

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Sabayon
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tyd prep
5 min
kooktyd
0 min
totale tyd
5 min
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0 min
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5 min
Bestanddele
  • Suiker 4 Medidas
  • Moscato 4 Medidas
  • Vino blanco seco 4 Medidas
  • Yemas de huevo 4 Unidades
Instruksies
  1. - Reserve una parte de la cáscara de un huevo para utilizar como medida.
  2. - En un bowl disponga las yemas, die suiker, el moscato y el vino.
  3. - Lleve sobre un baño María suave y bata hasta que espese ligeramente.
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