Hoender met aartappels

pollo con papas

 

frito
Ander geregte
Hoender met aartappels
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Esta es una receta express de pollo a la provenzal con papas. En cuestión de minutos obtendrá un buen plato con el cual podrá agasajar a su familia.
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Laai tans...
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tyd prep
15 min
kooktyd
5 min
totale tyd
20 min
tyd prep
15 min
kooktyd
5 min
totale tyd
20 min
Bestanddele
  • 1 hoender
  • 25 gram botter
  • 4 eetlepels olie
  • Nuez moscada
  • Sout
  • Pimienta
  • 1 klein bottel witwyn
  • 3/4 kg de papas
  • Perejil y ajo picado (om te proe)
  • 1 cucharon de caldo
  • Meel (cantidad necesaria)
  • Aceitunas negras (opcional a gusto)
Instruksies
  1. Lavar bien el pollo y cortarlo en presas. Luego condimentar con sal, peper en neutmuskaat.
  2. Rebozar las presas en harina y luego freirlas; reservar.
  3. Freir las papas cortadas en dados y reservarlas en un lugar caliente.
  4. En el fondo de cocción del pollo preparar una salsa con el vino, el caldo, el perejil y el ajo picados; colocar las presas de pollo para que se impregnen de salsa.
  5. Colocar las presas en una fuente junto con las papas y servir.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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