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Pruim – Koek

Pruim - Koek
Werkskerm
Engelse kombuis
Muffin
Pruim - Koek
Mense 4
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tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
totale tyd
40 min
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
totale tyd
40 min
Bestanddele
  • 250 grs. Botter
  • 250 grs. meel
  • 1 ½ cuch. Gis
  • 250 grs. suiker
  • 4 eiers
  • 2 puñados de pasas y guindas
  • Mantequilla y harina (para untar el molde)
  • Azúcar glas
Instruksies
  1. In 'n bak, echa la mantequilla blanda y el azúcar. Seguidamente, vete añadiendo los huevos uno a uno mezclando con una batidora de varillas.
  2. Dan, agrega la harina con la levadura y sigue mezclando con ayuda de una espátula.
  3. Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Echale las pasas (previamente maceradas) y las guindas, ambas rebozadas en harina. Repártelas por el cake.
  4. Mete el molde al horno caliente a 200º durante 10 minute. Transcurrido este tiempo, baja la temperatura del horno a 175º y deja otros 30 Minute.
  5. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
  6. Om te dien, espolvorea el plum-cake con azúcar glas y trocéalo.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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