Pere gaar

peras cocidas
Pere gaar
Gedeeltes 4
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totale tyd
30 min
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30 min
Bestanddele
  1. 5 pere
  2. 200 gram van suiker
  3. 200 gram van botter
  4. 6 cucharadas de leche condensada
  5. 3 cucharadas de harina
Instruksies
  1. Pelar las peras y cortarlas en láminas finas. Derretir la mantequilla en una sartén grande, agregar la harina para dorar un poco, añadir poco a poco la leche y revolver para evitar que se hagan grumos; agregar las láminas de pera hasta que se suavicen, añadir el azúcar, dejar que se caramelice, agregar la leche condensada hasta que todo se integre. Servir bien caliente.
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