Patitas de cerdo guisadas

patitas-de-cerdo-guisadas-768x420
Middagete
vark
cocina peruana
Vleis
Patitas de cerdo guisadas
Mense 4
Gedeeltes 6
Si bien es una receta con muchos ingredientes. Realmente vale la pena hacerla, porque son las mejores patitas de cerdo del oeste :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 stemme)
Laai tans...
Print
tyd prep
30 min
kooktyd
45 min
totale tyd
1 hr 15 min
tyd prep
30 min
kooktyd
45 min
totale tyd
1 hr 15 min
Bestanddele
  • 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  • 2 suurlemoene
  • 4 1/2 koppies water
  • 3 teelepels sout
  • 1/3 van'n koppie olie
  • 2/3 de taza de cebolla picadita
  • 4 knoffelhuisies, gekneus
  • 2 K, 1/2 kilo, de tomate picadito, sonder vel en sonder sade
  • 1 pimentón rojo picadito
  • 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  • 1 cucharada de ají dulce picadito
  • 1 of 2 ajíes dulces
  • 2 teelepels sout
  • 1/4 teelepel peper
  • 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.
Instruksies
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Voeg die tamatie, paprika, el ají, el ají dulce, sout en peper. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 minute. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

Soek
Presiese wedstryde net
Soek in die titel
Soek in die inhoud
Soek in die kommentaar
Soek in die uittreksel
Filter deur Persoonlike Post Tipe

Voorstelle gelatien, drink, koek, tuna, Celiac siekte, kolwyntjies, Thermomix, koek, massa, rys, dieet, dagga, kaas, spons koek, blomkool, sop, Slaai, hoender, garnale, frikkadelle, souffle, poeding, koek, skut koek, room, sous, Burger, Diabetes

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.