Pasta al estilo del chef

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Pasta al estilo del chef
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tyd prep
15 min
tyd cocion
10 min
totale tyd
25 min
tyd prep
15 min
tyd cocion
10 min
totale tyd
25 min
Bestanddele
  • 1 paquete de pasta
  • 1/4 de carne picada
  • 1 bote pequeño de tomate triturado
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 1 cebollita pequeña o 1/2 grande picada fina
  • 1/2 litro de nata líquida
  • Oregano
  • Gerasperde kaas
Instruksies
  1. La pasta se cuece como indique el paquete, se enfría bajo el chorro de agua fría y se reserva (para que no se apegotone se le añade un chorrito de aceite de oliva cuando esté fría).
  2. Para preparar la salsa se hace un sofrito con el ajo, die ui, la carne picada y el orégano. Se añade el tomate triturado, se sala y se deja a fuego lento hasta que el tomate esté bien fritito. Se añade entonces la nata líquida y se deja a fuego lento hasta que se espese la salsa. Se le añade la pasta que teníamos reservada.
Notas
  • Si se quiere se puede añadir el queso rallado y... ¡a comer!
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/


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