Ossobuco 'n la chachaera

Ossobuco 'n la chachaera
Middagete
gesonde resep
Argentynse kombuis
Vleis
Ossobuco 'n la chachaera
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stem)
Laai tans...
Print
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
Bestanddele
  • 1 1/2 kg. Hierdie artikel is 'n weesbladsy.
  • 200 g. leer
  • 100 gr. gesoute spek
  • 1/2 'n koppie olie
  • 1 ui
  • 1/2 eetlepel knoffel en pietersielie
  • 1/2 teelepel goed grond organo en roosmarine
  • 3 tamaties
  • 1/2 kg. moñitos-beeste
  • 4 groot aartappels
  • Sout en peper
  • Waterbedrag benodig
Instruksies
  1. Gooi die olie in 'n groot kastrol, bruin die ossobuco (vleis omring 'n been met murg in die middel) gesny. Voeg spek en klein stukkies in klein stukkies by.
  2. Kap die uie en voeg by die vorige voorbereiding, voeg knoffel en pietersielie by, laat kook vir 'n paar minute, skil die tamaties en kap hulle, inkorporeer hulle in die vorige voorbereiding, geur en laat kook 5 minute bedek die vleis met water, voeg oregano en roosmarine by, laat dit kook 25 minute.
  3. Skil die aartappels en sny dit in dice, voeg die aartappels en naalde by die voorbereiding en laat kook tot die aartappels en beeste gaar is. Indien warm water bygevoeg moet word.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.