Macarrones con salchichas rosas

Macarrones con salchichas rosas
Pasta
Macarrones con salchichas rosas.
Mense 4
Gedeeltes 4
Las salchichas rosas o salchichas blancas (no confundir con las salchichas blancas alemanas o WeibWurst) tienen un sabor más suave que el chorizo y la mitad de aporte calórico por lo que lo han sustituido en la elaboración de la pasta con tomate y chorizo (al menos en mi casa). Ahora se llama macarrones con salchichas rosas.
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Laai tans...
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tyd prep
10 min
kooktyd
15 min
totale tyd
25 min
tyd prep
10 min
kooktyd
15 min
totale tyd
25 min
Bestanddele
  • 2 Salchichas rosas
  • 75 gr de macarrones
  • medio tomate
  • tomate triturado o frito
  • una cucharada de aceite.
Instruksies
  1. Cocemos la pasta durante 12 - 15 minute (dependiendo si te gusta al dente o algo más blanda) en abundante agua con sal.
  2. Sofreimos las salchichas cortadas en trocitos pequeños con la cucharada de aceite y el medio tomate troceado hasta que se doren un poquito.
  3. Añadimos el tomate triturado previamente salado y dejamos cocer (chop, chop) un poquito.
  4. Escurrimos los macarrones y le añadimos el sofrito anterior y removemos bien.
  5. Servimos aromatizando con un poco de albahaca triturada.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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