Lasaña a la crema
Lasaña a la crema
2018-02-23 11:56:49
Mense 2
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tyd prep
tyd cocion
Bestanddele
- Una pechuga grande de pollo cocida
- 100 grs. de jamón cocido
- 100 grs. de jamón crudo
- 250 grs. de champiñones fileteados
- 300 grs. de láminas de masa para lasaña
- 350 c.c. de crema (nata líquida)
- sout en peper
- 100 grs. de queso parmesano rallado.
Instruksies
- Tener listo por separado una pechuga de pollo cocida, 100 grs. de jamón cocido y 100 grs. de jamón crudo, todo cortado en tiritas, En 250 grs. de champiñones en rodajitas.
- Hervir 300 grs. de lasañas secas o frescas, y escurrirlas.
- Remojar el fondo de una fuente para horno con crema, y distribuir por encima una capa de lasañas; cubrirlas repartiendo bien todos los ingredientes del relleno, alternando ambos jamones, y a partir de allí repetir el procedimiento hasta finalizar con una capa de masa.
- Cubrir con la cantidad suficiente de crema salpimentada, espolvorear con queso parmesano rallado y gratinar en el horno hasta dorar.
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