Humita con queso (Brasil)

Humita con queso (Brasil)
Middagete
cocina brasileña
Snacks en tapas
Humita con queso (Brasil)
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemme)
Laai tans...
Print
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
Bestanddele
  • 4 choclos
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 cucharada de ají molido
  • 1/2 kg. de queso blando
  • Chalas cantidad necesaria
  • Sout, peper en neutmuskaat,
  • Aceite cantidad necesaria
Instruksies
  1. Rallar los choclos y molerlos hasta que queden hecho pasta. Poner un poco de aceite en una cacerola. Agregar la pasta de los choclos, die suiker, el ají molido, Sout, peper en neutmuskaat.
  2. Cocinar revolviendo permanentemente hasta que quede una pasta seca. Verwyder en laat afkoel. Tomar dos hojas de chalas y cruzarlas encimándolas 5 om te 7 Cm. del lado del ancho de la hoja.
  3. Colocar en el centro del cruce una porción de pasta y encima una rodaja de queso. Doblar en los costados las hojas para que el relleno no se salga, cruzar las chalas envolviendo el relleno formando un paquete. Atar el paquete con tiritas de la misma chala. Repetir hasta terminar el relleno.
  4. Poner en el fondo de una olla grande los marlos de los choclos que desgrano para formar una base para apoyar las humitas. Una vez colocadas agregar agua en una cacerola hasta cubrir los marlos.
  5. Tapar la olla, hervir lentamente durante 1 hora para que se cocinen al vapor.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.