Horchata de chufas

horchata de chufas
Horchata de chufas
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Laai tans...
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tyd prep
5 min
tyd cocion
2 min
totale tyd
7 min
tyd prep
5 min
tyd cocion
2 min
totale tyd
7 min
Bestanddele
  • 180 g. suiker,
  • 200 g. de chufas,
  • 300 g. de agua muy fría,
  • 300 g. de cubitos de hielo
Instruksies
  1. Ponga las chufas en remojo durante 24 horas aproximadamente. Tire el agua del remojo.
  2. Vierta en el vaso de la thermomix todos los ingredientes y triture durante 2 minutos a velocidades 5-7-9 progresivo, ayudándose con la espátula.
  3. Cuando todo esté bien triturado, añada agua al gusto. Ten slotte, cuele por un colador fino y sirva. Consumir rápidamente, pues se estropea de un día para otro.
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