Chapata met Spek en boletus

2016-12-05 13:35:20

Gedeeltes 4

Bocadillo jugoso para comer a cualquier hora.

(2 stemme)

Laai tans...

tyd prep

15 min

kooktyd

0 min

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15 min

kooktyd

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Bestanddele

Instruksies

Saltear los hongos con el ajo picado, jengibre en polvo y perejil, opcionalmente podemos añadir un poco de cebolleta
Tostar el pan y freir el bacon, una vez hecho esto último escurrir cualquier resto de grasa del bacon y del salteado
Sobre la base de la chapata colocamos en capas y por éste órden el bacon, boletus, lechuga, mayonesa y lonchas de queso curado. La proporción de los ingredientes evidentemente irá al gusto.
Sin tapar la base de chapata gratinamos en horno o microoondas hasta que el queso coja color.
Echamos pimienta sobre el gratinado y añadimos una pizca de sal . Tapamos el bocadillo con la parte superior.

Waarnemings

Es importante que el pan de chapata sea ancho, así podremos añadir después los ingredientes sin miedo a que se desparramen. Puede parecer una receta muy simple, de hecho lo es, pero sorprende el resultado :)

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