Biefstuk met sampioen en room sous

Biefstuk met sampioen en room sous
Middagete
Meksikaanse kombuis
Vleis
Biefstuk met sampioen en room sous
Gedeeltes 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 stemme)
Laai tans...
Print
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
tyd prep
15 min
kooktyd
0 min
Bestanddele
  • 250 gramos de champiñones
  • 2/3 Koppie gerasperde ui
  • 3 knoffelhuisies, gekneus
  • 1 teelepel worcestersous
  • 1 1/2 teelepel sout
  • 1/2 teelepel peper
  • 2 eetlepels olie
  • 1 kilo de lomito o de ganso de res, corta-dos en 8 bistecs
  • 2 eetlepels botter
  • 1/2 K van vleis sous
  • 1/2 taza de salsa de carne o 1 cucharada de concentrado de carne
  • 1/4 van'n koppie olie
  • 1 eetlepel botter
  • 3 cucharadas de crema para batir
Instruksies
  1. Se corta el extremo a los tallos de los hongos. Se limpian y se cortan en tajaditas. Se ponen aparta Se mezclan la cebolla, knoffel, Worcestersous, die sout, la pimienta y el aceite y se adoban los bistecs por 1/2 tyd.
  2. En una sartén se ponen las 2 eetlepels botter, los hongos y el adobo y se frien hasta que se evapore el agua que sueltan los hongos, ’n paar 7 minute. Se agregan el consomé y la salsa de carne o el concentrado de carne y se cocina 3 om te 4 minute. Dit is uitmekaar.
  3. En otra sartén se ponen el aceite para freír y la otra cucharada de mantequilla y se fríen los bistecs unos 6 om te 7 minute. Se conservan calientes. Se deja en la sartén sólo 1 cucharada de la grasa donde se frieron los bistec y se agrega la preparación que se tiene aparte. Dit is 'n kookpunt. Se te revuelve la crema y se cocina a fuego muy suave por 1 om te 2 minute. Se agrega la salsa a los bistecs y se sirven inmediatamente.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

Soek
Presiese wedstryde net
Soek in die titel
Soek in die inhoud
Soek in die kommentaar
Soek in die uittreksel
Filter deur Persoonlike Post Tipe

Voorstelle gelatien, drink, koek, tuna, Celiac siekte, kolwyntjies, Thermomix, koek, massa, rys, dieet, dagga, kaas, spons koek, blomkool, sop, Slaai, hoender, garnale, frikkadelle, souffle, poeding, koek, skut koek, room, sous, Burger, Diabetes

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.