Bad Buns

Bad Buns
Gourmet resep
Peuselhappies
Engelse kombuis
Brood en buns
Bad Buns
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemme)
Laai tans...
Print
tyd prep
25 min
kooktyd
50 min
totale tyd
1 hr 15 min
tyd prep
25 min
kooktyd
50 min
totale tyd
1 hr 15 min
Bestanddele
  • 500 g van die meel
  • 30 g gis gedruk
  • 3/16 L van gehard melk
  • 80 g de corteza de limón confitada
  • 50 g de corteza de naranja confitada
  • 120 g botter
  • 2 eiers
  • 80 g suiker
  • sal y anís 1/3 cucharadita de cada
  • 1 punta de cuchillo de comino molido
  • die gerasperde skil van 1/2 suurlemoen
  • 80 g de pasas
Aan die ander kant
  • 1 eiergeel
  • 60 g de azúcar gruesa
Vir die oond laai
  • mantequilla o margarina
Instruksies
  1. Engrasar una bandeja de horno. Sif die meel op 'n fontein. En el centro de ésta, mezclar la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche. Dejar fermentar la masa previa de levadura 15 minute.
  2. Picar la corteza de limón y la de naranja. Amasar la mantequilla derretida con los huevos, die suiker. la masa previa y la harina. Incorporar a esta masa la corteza de limón, la de naranja, las especias y las pasas. Laat die deeg gis 20 minute.
  3. Poner la masa en bolas de 50 g sobre la bandeja del horno y dejar que suba, Bedek, hasta alcanzar el doble de tamaño.
  4. Hitte oond tot 200 grade. Untar los buns con la yema batida. esparcir sobre ellos el azúcar gruesa y cocerlos 50 minute om half-hoogte.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Laat 'n antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.