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Eg sand veld

Eg sand veld
Soet
Gourmet resep
cocina arabe
Nageregte
Eg sand veld
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tyd prep
25 min
kooktyd
15 min
totale tyd
40 min
tyd prep
25 min
kooktyd
15 min
totale tyd
40 min
Bestanddele
  • 200 g botter
  • 80 g van poeiermelk suiker
  • 50 g van die rou marsepein deeg
  • 1 teelepel vanielje poeier
  • die aardkors 1/2 gerasperde suurlemoen
  • 250 g van die meel
Aan die ander kant
  • 1 eiergeel
  • 1 koppie suiker
Instruksies
  1. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar en polvo. el mazapán, la vainilla y la corteza de limón.
  2. Tamizar la harina sobre la masa de mantequilla y amasar. Formar con la masa barras redondeadas de 5 cm in deursnee, envolverlas en papel de aluminio y dejarlas reposar durante la noche en el frigorífico.
  3. Hitte oond tot 190 grade. Pintar las barras con la yema de huevo batida y pasarlas rodando por el azúcar. Cortar discos de 1/2 cm dik, colocarlos sobre una bandeja de horno y cocerlos durante 10-15 minute om half-hoogte.
  4. Desprender las pastas de la bandeja y dejar enfriar.
Notas
  • La masa de mazapán se puede elaborar tambien: picar 500 g de almendras peladas y 25 g de almendras amargas, mezclar con 500 g de azúcar en polvo y 50 g de agua de rosas hasta conseguir una masa suave y moldeable.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

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