acelga asada

acelga asada
2018-07-26 14:08:33

Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 2 tazas de acelga hervida
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de aceitunas picadas
- 2 cebollas picadas
- 1 cucharada de manteca
- 2 tazas de miga de pan tostado
- 1/4 taza de queso rallado
- 3 tazas de puré de papas
- Sal y pimienta, a gusto
Instrucciones
- Freír la cebolla en manteca, picar los ajos. Mezclar todos los ingredientes y colocar en un molde, untado con manteca, cubrir la mezcla con el pan tostado procesado y trocitos de manteca.
- Llevar a horno moderado, precalentado 20 minutos.
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