acelga asada

acelga asada
guarnicion
vegetarianos
cocina mediterranea
Vegetarianos
acelga asada
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 2 tazas de acelga hervida
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de aceitunas picadas
  • 2 cebollas picadas
  • 1 cucharada de manteca
  • 2 tazas de miga de pan tostado
  • 1/4 taza de queso rallado
  • 3 tazas de puré de papas
  • Sal y pimienta, a gusto
Instrucciones
  1. Freír la cebolla en manteca, picar los ajos. Mezclar todos los ingredientes y colocar en un molde, untado con manteca, cubrir la mezcla con el pan tostado procesado y trocitos de manteca.
  2. Llevar a horno moderado, precalentado 20 minutos.
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